WIJ STEUNEN ELKE SECTOR DIE HET CORONAVIRUS BESTRIJDT

#

 

We verzorgen uw barbecue tot in de puntjes

Op zoek naar een traiteurdienst om je barbecue in Gooik te organiseren? Bij Traiteur De Drie Hamers bieden we diverse pakketten en formules naargelang je wensen. Bekijk hieronder de mogelijkheden en neem zeker even contact met ons op voor meer informatie of om je barbecue te reserveren.

Barbecue op locatie

Vlees Groenten Sauzen
Ribbetje Gemengde sla Mayonaise
Brochette Wortelen Cocktailsaus
Kippenbil Komkommer Andalousesaus
BBQ-worst of chipolata of merguez Tomaat Provençaalse saus uit eigen keuken
BBQ-spek Groene boontjes  
Saltimbocca van kalfsvlees, ham en mozzarella Gebakken en gemarineerde krielaardappelen  
Steak Knolselder  
Kotelet Risotto  
Varkenshaasje Pasta met tomatensaus  
Lamskotelet    

Bij onze barbecuedienst worden zowel het barbecuestel als de nodige kolen door ons meegebracht. Je gasten krijgen allen de keuze uit drie stukken vlees, en dit voor de prijs van 15 euro per persoon. Het bakken is inbegrepen in de prijs vanaf 30 personen. Onder 30 personen betaal je 50 euro extra voor het bakken. Voor vervoer rekenen wij 25 euro aan.

Speciaal barbecuemenu

Een bedrijfs- of familiefeest gepland? Dan is ons speciaal barbecuemenu de ideale optie. We bieden u dit pakket aan 35 euro per persoon.

Receptie met cava en 3 koude hapjes
Voorgerecht: gebardeerde scampibrochette met duiveltjessaus, gemarineerde risotto, asperge en Griekse cressonette
Hoofdschotel: barbecue met 3 stukken vlees en côte à l’os, groenten, aardappelen, sauzen
Dessert: mousse van seizoenfruit en koffie

Grote pan en paëlla (vanaf 25 personen)

Grote pan

Het vlees wordt in reepjes gesneden en in verschillende marinades gewenteld. Deze worden vervolgens gebakken in de pan in stroken, evenals de aardappeltjes en groenten. In de prijs is ook het bakken inbegrepen.

Basisprijs van dit concept: 15 euro per persoon. Dit omvat: kip, lam, gerookt spek, varken, rund, groenten, krielaardappeltjes, assortiment sausjes, broodjes en boter.

De grote pan kan ook nog aangevuld worden met scampi en kikkerbilletjes aan 5 euro per persoon extra. Als voorgerecht is het mogelijk om een gemengde salade van scampi en fruit te bestellen, met Italiaanse vinaigrette, en dit aan 7 euro per persoon.

Het menu (35 euro per persoon, bediening inbegrepen):

Welkomstdrankje met aperitiefhapjes
Gemengde salade met scampi en fruit overgoten met een Italiaanse vinaigrette
Basis grote pan
Koffie met dessertenbuffet

Paella

De paëlla bevat kip, spek, scampi, gamba's, mosselen, calamares, zeevruchtenmengeling, paprika's, knoflook, tomaten, erwten, maïs, rijst, peterselie en kruiden. Deze paëlla is beschikbaar vanaf 25 personen, aan 16 euro per persoon. Alles wordt ter plaatse klaargemaakt.

Barbecue-Grote Pan

Recepties & Buffetten

Menu’s

Eetfestijn

Bereide gerechten

Koffietafel

Verhuur

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site